sábado, 4 de junio de 2016

Polvorones de dos colores

Hola, esta semana les traigo una receta de polvorones, que son muy fàciles de hacer y muy rápidos, esta receta es excelente si quieres empezar un negocio de panadería en tu casa, ya que es barata y rendidora y puedes obtener hasta un 50% de ganancia con ella.

Con esta receta iniciamos un ciclo nuevo en el blog, ya que empezare a compartir recetas que puedas hacer fácilmente y sin mucho gasto, para que puedas venderlas y ganar un dinero extra desde tu casa.

Ingredientes para 26 polvorones

1 k de harina de trigo
400 gr de azúcar
500 gr de manteca vegetal comestible
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla
20 gr de cocoa
1 huevo para barnizar

Procedimiento 15 min mas horneado.



     
  1. Has una fuente con la harina y coloca todos los ingredientes en el centro, excepto la cocoa y el huevo para barnizar.
  2. Empieza a mezclar los ingredientes del centro. Poco a poco incorpora la harina.
  3. Mezcla perfectamente hasta que la pasta quede suave. No te desesperes, el proceso tarda un poco, pero por ningún motivo le agregues liquido.
  4. Divide la masa en dos porciones iguales y a una de las porciones agrégale la cocoa en polvo y re amasa hasta incorpórala.
  5. Forma con las masas dos cilindros de 20 cm cada uno, barnizalos por uno de sus extremos con el huevo y junta las dos partes formando un triángulo.
  6. Corta porciones de un centímetro de ancho y acomodalas en una charola de horno
  7. Hornea por 15 minutos  a 180º centigrados.